चिकेन सीजर सलादकार्य करता है:4 सामग्री चिकन सीज़र सलाद बनाने के लिए, आपको चाहिए: - रोमेन लेट्यूस का 1 बड़ा सिर, मोटे तौर पर फटा हुआ
- 400 ग्राम कटा हुआ, पका हुआ, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
- 100 ग्राम ताजा कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
- 120 मिली कम वसा वाला सादा दही
- 2 बड़ी चम्मच। ताजा नींबू का रस
- 2 चम्मच। जतुन तेल
- 1 चम्मच। डी जाँ सरसों
- लहसुन की 2 कली बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच। जतुन तेल
- 50 ग्राम बासी ब्रेड क्यूब्स
- मौसम के अनुसार नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च
तरीका- धीमी आंच पर एक तवा गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
- इसमें ब्रेड क्यूब्स डालकर भूनें।
- एक बार ब्रेड क्यूब्स गोल्डन ब्राउन हो जाएं, स्वादानुसार सीजन करें।
- ठंडा होने दें।
- रोमेन लेट्यूस को एक बड़े बाउल में रखें।
- इसमें चिकन और क्राउटन डालें और ऊपर से पनीर छिड़कें।
- दही, नींबू का रस, जैतून का तेल, सरसों और लहसुन को अच्छी तरह मिला लें।
- फिर ड्रेसिंग को सलाद पर छिड़कें।
- संयुक्त होने तक धीरे से टॉस करें।
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम।
पोषण संबंधी तथ्य (प्रति सर्विंग) कैलोरी 411 | कुल वसा 19.5g | संतृप्त वसा 6.1g | कार्बोहाइड्रेट 16.3g | फाइबर 3.8g | प्रोटीन 45g  |
